Apa Sih Perbedaan Americano dan Espresso?

Hai, YOTers, Hayo YOTers pasti udah gak asing lagi nih buat denger sama yang Americano sama Espresso. Itu tuh nama minuman kopi yang pasti ada di buku menu coffeshop, kalau udah gak asing lagi, tau gak nih apa perbedaan dari kedua minuman itu?

Dibanding bingung yukk, kenalan sama Americano sama Espresso.

Mengenal apa itu Espresso

Kopi Espresso itu merupakan minuman dengan kopi konsentrat alami loh YOTers! Jadi YOTers kalau mau nambah rasa manis cukup ditambah gula aja. Selain itu, minuman jenis ini terkenal banget loh sam rasanya yang kuat banget dan biasanya disajikan dengan gelas kecil yang biasa disebut dengan shot.

Di dalam espresso terdapat 3 jenis layer, layer yang paling yang banyak gelembungnya itu disebut sama crema, kalau air yang hitam itu disebut dengan body dan bagian bawah dari body itu disebut dengan hear.

Mengenal apa itu Americano

Kalau espresso itu minuman versi kecilnya, sedangkan Americano itu minuman dari espresso tapi yang versi gedenya, jadi lebih banyak airnya dan biasanya disajikan panas atau dingin.

Biasanya Americano itu enak kalau ditambah pakai gula sama krim sebagai pelengkap.

4 Perbedaan Americano dan Espresso

Kadar Kafein

Namanya aja kopi pasti ada kandungan kafein nya, iya engga YOTers?! Tapi kadar kafein dari kopi espresso dan americano ternyata berbeda loh. Kadar kafein di espresso lebih tinggi dibanding dengan americano, karena espresso domonum per-shot yang mana efek nya dapat dirasakan dalam waktu singkat.

Komposisi Bahan

Kalau bahannya, espresso berasal dari ekstrak biji kopi yang tidak dicampur dengan apapun dan disajikan dengan air panas, yang nantinya rasa dari kopi itu sangat kuat. Sedangkan Americano merupakan salah olahan kopi Espresso yang diberi air panas/dingin yang guna nya untuk mengurani kadar pahit dari kopi tersebut.

Asal Negara

Kedua jenis minuman tersebut berasal dari wilayah yang berbeda loh YOTers! dimana Espreso berasal dari Italia sedangkan Americano berasal dari America, yang mana orang Italia mengatakan bahwa orang Amerika menyukai espresso yang lebih encer sehingga takut sama rasa pahit.

Variasi

Untuk variasi, biasanya espresso disajikan dengan kondisi panas biasanya sih dikasih tambahan cinnamon YOTers biar lebih kaya rasa, dan Americano disajikan lebih fleksibel dan bisa disajikan pakai es atau kombinasi sirup lainnya.

Nah setelah tahu perbedaan dari Americano dan Espresso ini kira-kira YOTers mau coba yang mana nih ?

Kalau aku sih biasanya Americano :))