Kelebihan dari Sayur Okra – n dalam masakan Asia dan Afrika. Okra memiliki bentuk panjang dan ramping, dengan biji-bijian yang terdapat di dalamnya. Sayuran ini sering dimasak sebagai tumisan, sup, atau direbus. Berikut adalah 10 kelebihan dari okra untuk tubuh:
Baca Juga:
10 Kelebihan dari Sayur Okra untuk Tubuh:
- Kaya Serat: Okra mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk menjaga pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
- Sumber Vitamin C: Okra merupakan sumber vitamin C yang baik, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
- Mendukung Kesehatan Jantung: Kandungan serat, potassium, dan antioksidan dalam okra dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
- Meningkatkan Kesehatan Mata: Okra mengandung lutein dan zeaxanthin, yang baik untuk kesehatan mata dan membantu mencegah degenerasi makula.
- Menjaga Kadar Gula Darah: Serat dalam okra dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
- Mengandung Antioksidan: Okra mengandung antioksidan seperti vitamin A dan flavonoid, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Mengurangi Risiko Kanker: Penelitian menunjukkan konsumsi okra dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus dan kanker payudara.
- Mendukung Pertumbuhan Tulang: Kandungan vitamin K dalam okra membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
- Menjaga Berat Badan yang Sehat: Okra rendah kalori dan mengandung serat, sehingga cocok dikonsumsi sebagai bagian dari diet untuk menjaga berat badan yang sehat.
- Mengandung Protein Nabati: Bagi yang mengikuti diet vegetarian atau vegan, okra merupakan sumber protein nabati yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh.
Nah, itu dia kelebihan dari okra untuk kehidupan sehari-hari.
Kalo YOTers, tertarik untuk konsumsi okra secara rutin, nggak?