Fungsi dari Brokoli untuk Kesehatan – Brokoli mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin K, serat, dan senyawa fitokimia, menjadikannya salah satu sayuran yang sehat dan serbaguna Kira-kira fungsinya untuk tubuh, apa ya? Sini minYOT spill fungsi dari Brokoli, antara lain:
Baca Juga:
10 Fungsi dari Brokoli untuk Kesehatan:
- Brokoli mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B6, folat, serat makanan, kalium, dan zat besi.
- Brokoli mengandung antioksidan kuat, seperti senyawa sulforaphane dan flavonoid, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari dan mengurangi risiko penyakit kronis.
- Konsumsi brokoli dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung. Serat makanan dalam brokoli dapat mengurangi kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”) dalam darah.
- Brokoli mengandung serat makanan yang baik untuk pencernaan yang sehat dan dapat membantu mengatasi sembelit.
- Brokoli mengandung lutein dan zeaxanthin, dua pigmen yang baik untuk kesehatan mata dan dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet.
- Senyawa sulforaphane dalam brokoli dikenal memiliki efek detoksifikasi yang dapat membantu tubuh dalam menghilangkan zat-zat berbahaya.
- Asam folat dalam brokoli sangat penting untuk kesehatan reproduksi dan perkembangan janin selama kehamilan.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa sulforaphane dalam brokoli dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko kanker tertentu.
- Vitamin C dalam brokoli membantu produksi kolagen, yang penting untuk kulit yang sehat dan kencang.
- Konsumsi brokoli dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Nah, itu dia fungsi dari Brokoli untuk kehidupan sehari-hari. Selain sebagai cemilan sehat. Ternyata, Brokoli punya banyak sekali fungsi lain ya.
Gimana YOTers, suka makan brokoli, nggak?