Mitos Buah Mangga – Buah mangga adalah salah satu buah tropis yang sangat dicintai di seluruh dunia. Namun, seperti banyak makanan lainnya, ada berbagai mitos yang berkeliaran tentang mangga. Artikel ini akan membantu membongkar sepuluh kesalahpahaman tentang buah mangga yang perlu Anda ketahui.
10 Mitos Buah Mangga
Baca Juga
10 Fakta Menarik dari Buah Mangga
1. Mitos Buah Mangga: Mangga adalah buah yang membuat gemuk
Fakta: Mangga sendiri tidak membuat gemuk. Ini adalah makanan yang sehat dan rendah kalori jika dimakan dalam porsi yang wajar. Kekhawatiran tentang peningkatan berat badan biasanya terkait dengan makanan tambahan yang dikonsumsi bersama dengan mangga.
2. Semua orang alergi terhadap mangga
Fakta: Alergi terhadap mangga jarang terjadi. Yang perlu diwaspadai adalah reaksi alergi terhadap getah mangga yang dapat menyebabkan iritasi kulit pada beberapa orang.
3. Makan mangga bersama makanan laut dapat menyebabkan keracunan makanan
Fakta: Tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini. Makan mangga bersama makanan laut secara umum aman, kecuali jika Anda memiliki alergi terhadap salah satu dari keduanya.
4. Hanya bisa dimakan segar
Fakta: Mangga bisa dimakan dalam berbagai bentuk, termasuk dimasak, dijadikan jus, diolah menjadi selai, atau digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih.
5. Mangga hijau adalah mangga yang belum matang
Fakta: Ada varietas mangga yang tetap hijau saat matang. Kematangan mangga lebih ditentukan oleh tekstur dan aroma daripada warna kulit.
6. Mengandung banyak gula tambahan
Fakta: Mangga mengandung gula alami yang memberikan rasa manis pada buahnya. Namun, dalam porsi yang wajar, mangga adalah camilan sehat.
7. Berdampak buruk pada diabetes
Fakta: Mangga bisa dimakan dengan bijak oleh penderita diabetes. Mengontrol porsi dan memonitor gula darah adalah yang terpenting.
8. Semua bagian mangga bisa dimakan
Fakta: Buah mangga yang matang dapat dimakan, tetapi biji mangga dan kulitnya mengandung senyawa yang sebaiknya dihindari.
9. Semua mangga adalah manis
Fakta: Ada varietas mangga yang memiliki rasa manis yang berbeda-beda. Beberapa varietas mungkin lebih asam daripada yang lain.
10. Tidak memiliki manfaat kesehatan
Fakta: Mangga adalah sumber vitamin C, vitamin A, serat, dan antioksidan. Ini juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan pencernaan yang baik.