Mitos tentang Roti – Roti adalah makanan yang biasa di meja makan kita. Tapi, ternyata banyak banget mitos atau bualan tentang roti yang bikin kamu bingung. Daripada percaya yang palsu, yuk, kita bantah 10 mitos umum tentang roti!
Mitos Umum Tentang Roti yang Perlu Dibantah
Baca juga:
1. Roti bikin gemuk
Banyak yang mikir kalo makan roti bakal nambah berat badan. Padahal, segala sesuatu dalam jumlah yang tepat adalah kunci. Kalau kamu makan roti dalam porsi yang sehat dan seimbang, enggak bakal bikin gemuk.
2. Roti gandum sama aja dengan roti gandum utuh
Nah, ini salah besar. Roti gandum utuh itu lebih kaya serat dan nutrisi dibandingkan yang biasa. Jadi, lebih sehat buat kamu.
3. Semua roti bebas gluten itu sehat
Meskipun roti bebas gluten cocok buat yang alergi gluten, bukan berarti semuanya sehat. Banyak yang diproses dan penuh gula, jadi tetep perlu dilihat kandungannya.
4. Roti selalu bikin kenyang lebih lama
Ini tergantung jenis rotinya. Roti yang rendah serat dan gula bisa bikin kamu cepat lapar lagi.
5. Roti enak cuma dibeli dari toko roti mahal
Bukan selalu begitu. Banyak toko roti yang murah tapi tetap enak. Bahkan, kamu bisa bikin roti sendiri di rumah!
6. Roti matang itu beracun
Ini cuma mitos kuno. Roti yang matang itu aman dimakan, kok. Jangan percaya rumor palsu ini.
7. Roti beku enggak sehat
Bukan begitu, kamu bisa simpen roti di freezer buat dipake nanti. Asal disimpan dengan benar, roti beku sama sehatnya dengan roti segar.
8. Roti buat penderita diabetes harus dihindari
Bukan begitu juga. Roti gandum utuh bisa jadi bagian dari pola makan yang sehat untuk penderita diabetes, asal dikonsumsi dalam porsi yang sesuai.
9. Roti itu enggak punya nutrisi
Salah besar! Roti kaya akan karbohidrat, serat, dan beberapa roti juga punya protein. Jadi, enggak bener deh kalo dibilang enggak ada nutrisinya.
10. Roti yang keras udah basi
Nggak selalu. Beberapa roti emang dimaksudkan untuk keras, seperti roti croissant. Jadi, jangan langsung buang kalo roti kamu keras.
Nah, itu dia 10 mitos tentang roti yang perlu kamu tahu. Jangan percaya semua bualan yang beredar ya, coba cari tahu dulu. Yuk, makan roti dengan bijak!