Kuliah
10 Materi yang Dipelajari di Jurusan Perhotelan
Jun
Materi Jurusan Perhotelan – Kamu lagi mikir-mikir mau masuk jurusan perhotelan tapi masih bingung apa aja sih yang bakal kamu pelajari? Tenang aja, aku bakal jelasin ke kamu sepuluh materi yang pasti bakal kamu dapetin kalo masuk jurusan perhotelan. Yuk, simak!
Baca juga:
Materi yang Dipelajari di Jurusan Perhotelan
1. Manajemen Hotel
Ini materi utama yang bakal kamu pelajari. Kamu bakal diajarin gimana caranya mengelola hotel dari yang terkecil sampe yang paling gede. Mulai dari manajemen karyawan, manajemen keuangan, sampe manajemen pelayanan ke tamu.
2. Food and Beverage
Di sini kamu bakal belajar segala hal tentang makanan dan minuman. Mulai dari cara memasak, menghidangkan, sampe cara nyiapin menu yang bikin orang ngiler. Jadi, kalo suka masak-masak, ini bakal jadi materi favorit kamu!
3. Housekeeping
Kamu bakal belajar cara merawat kamar hotel biar selalu bersih dan nyaman buat tamu. Mulai dari teknik membersihkan, nge-handle linen, sampe cara mendekorasi kamar yang bikin orang betah lama-lama.
4. Front Office
Di sini kamu bakal diajarin gimana cara menjalankan bagian depan hotel, mulai dari reservasi, check-in, sampe check-out. Kamu juga bakal belajar cara handle tamu yang kadang-kadang bisa agak rewel.
5. Etika dan Manajemen Layanan
Materi ini bakal ngajarin kamu gimana cara berinteraksi dengan tamu secara sopan dan ramah. Kamu bakal belajar tentang etika dalam pelayanan dan cara menangani situasi yang mungkin agak rumit.
6. Event Management
Di jurusan perhotelan, kamu juga bakal diajarin gimana cara nyelenggarain event di hotel. Mulai dari event kecil kayak meeting sampe event besar kayak wedding. Jadi, nanti kamu bisa jadi ahli dalam mengatur acara!
7. Marketing dan Promosi Hotel
Kamu bakal belajar tentang cara memasarkan hotel dan membuat strategi promosi agar makin banyak tamu yang datang. Jadi, nanti kamu bisa bantu hotel kamu naikin popularitasnya!
8. Bahasa Asing
Di dunia perhotelan, kemampuan berbahasa asing sangat penting. Kamu bakal diajarin bahasa-bahasa asing yang sering digunakan di dunia perhotelan, kayak bahasa Inggris, Mandarin, atau bahasa lainnya.
9. Teknologi di Industri Perhotelan
Di era digital kayak sekarang, teknologi jadi sangat penting, termasuk di industri perhotelan. Kamu bakal belajar tentang sistem reservasi online, manajemen hotel berbasis komputer, dan teknologi lainnya yang bakal bantu mempermudah operasional hotel.
10. Pengalaman Lapangan
Selain teori, kamu juga bakal dapet pengalaman langsung di lapangan. Mulai dari magang di hotel-hotel terkenal sampe praktek langsung di berbagai departemen hotel. Jadi, kamu bakal siap terjun ke dunia kerja begitu lulus!
Jadi, itu dia sepuluh materi penting yang bakal kamu pelajari di jurusan perhotelan. Semoga artikel ini bisa membantu kamu yang lagi mikir-mikir mau masuk jurusan perhotelan. Sukses ya!
