Jun
Manfaat Ragi untuk Kesehatan – Ragi sering kali dianggap cuma buat bikin roti atau kue. Tapi, tau gak sih kalau ragi juga punya banyak manfaat buat kesehatan kamu? Yuk, simak 10 manfaat ragi buat kesehatan yang wajib kamu tahu!
Baca juga:
Manfaat Ragi untuk Kesehatan
1. Sumber Vitamin B yang Bagus
Ragi kaya banget sama vitamin B, terutama B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), dan B9 (asam folat). Vitamin-vitamin ini penting buat metabolisme tubuh kamu dan menjaga kesehatan saraf.
2. Meningkatkan Energi
Vitamin B dalam ragi bantu mengubah makanan jadi energi. Jadi, kalau kamu sering ngerasa lemes atau gak bertenaga, coba deh konsumsi makanan atau suplemen yang mengandung ragi.
3. Menyehatkan Kulit
Ragi juga bagus buat kulit kamu. Kandungan vitamin B dan antioksidan dalam ragi bantu ngurangin jerawat dan bikin kulit jadi lebih cerah dan sehat.
4. Mendukung Sistem Imun
Ragi punya beta-glukan, jenis serat yang bisa tingkatin sistem imun tubuh kamu. Ini bisa bantu kamu buat lebih tahan dari penyakit-penyakit ringan kayak flu dan batuk.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Ragi yang dipakai buat probiotik bisa bantu keseimbangan bakteri baik di usus. Ini bagus buat kesehatan pencernaan kamu, jadi kamu gak gampang kembung atau sembelit.
6. Mengurangi Kolesterol
Beberapa penelitian nunjukin kalau ragi bisa bantu nurunin kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Jadi, konsumsi ragi bisa bantu menjaga kesehatan jantung kamu.
7. Menurunkan Risiko Anemia
Ragi kaya sama zat besi dan vitamin B12 yang penting buat produksi sel darah merah. Ini bisa bantu mencegah anemia dan ngurangin gejala kayak pusing atau cepat lelah.
8. Meningkatkan Kesehatan Rambut
Vitamin B dalam ragi juga bagus buat kesehatan rambut. Rambut kamu bisa jadi lebih kuat, gak gampang rontok, dan tumbuh lebih cepat.
9. Mendukung Kesehatan Otak
Ragi mengandung vitamin B6 dan B9 yang penting buat kesehatan otak. Kedua vitamin ini bantu fungsi otak dan bisa ngurangin risiko penyakit neurodegeneratif kayak Alzheimer.
10. Sumber Protein yang Bagus
Ragi juga punya kandungan protein yang cukup tinggi. Protein penting buat pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan berbagai fungsi tubuh lainnya.
Ragi bukan cuma bahan buat bikin roti atau kue, tapi juga punya segudang manfaat buat kesehatan kamu. Mulai dari meningkatkan energi, menyehatkan kulit, sampai menjaga kesehatan pencernaan dan otak. Jadi, jangan ragu buat memasukkan ragi dalam menu harian kamu!
