Manfaat dari Barley – Kalo lagi ke resto atau rumah makan di resto gitu, sering deh liat menu minuman pakai Barley! Udah gitu tampilannya menarik banget. Kira-kira Barley baik untuk kesehatan, nggak ya? Eits jangan penasaran lagi YOTers! Barley tuh punya banyak manfaat lho, antara lain:
Baca Juga:
10 Manfaat dari Barley:
- Barley mengandung serat makanan yang tinggi, terutama serat larut seperti beta-glukan. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi risiko sembelit, dan menjaga kadar gula darah stabil.
- Beta-glukan dalam barley telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
- Serat dalam barley dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam manajemen berat badan dengan mengurangi konsumsi kalori.
- Beta-glukan dalam barley juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi orang dengan diabetes tipe 2.
- Barley adalah sumber karbohidrat yang baik, memberikan energi yang berkelanjutan karena kadar glikemiknya yang rendah.
- Barley mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti selenium, mangan, magnesium, fosfor, dan vitamin B kompleks.
- Barley juga mengandung protein, meskipun jumlahnya lebih rendah dibandingkan dengan sumber protein lainnya seperti daging dan kacang-kacangan.
- Kandungan serat dan antioksidan dalam barley dapat mendukung kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan tekanan darah tinggi.
- Barley mengandung antioksidan seperti tokoferol dan beta-karoten yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
- Serat dalam barley mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk kesehatan usus dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
Nah, itu dia manfaat dari Barley untuk kehidupan sehari-hari. Ternyata, tanaman yang satu ini punya banyak sekali manfaat lain ya.
Gimana YOTers, suka konsumsi Barley, nggak?