10 Macam Jenis Edible Flower

Macam Jenis Edible Flower  – Hai YOTers! Kalo pesen dessert di cafe suka ada hiasan bunganya nih, kira-kira bisa dimakan nggak ya? Tapi belom pernah coba makan, karna ngga familiar makan bunga! Jangan khawatir, sini minYOT jelaskan mengenai jenis bunga yang emang bisa kamu makan, antara lain:

Baca Juga:

• 10 Macam Jenis Olahan Kopi
• 10 Manfaat dari Bunga Mawar

10 Macam Jenis Edible Flower:

1. Bunga Kembang Kol: punya rasa yang lembut dan renyah, dan sering digunakan sebagai hiasan pada hidangan.
2. Bunga Lavender: memiliki aroma yang khas dan rasa yang lembut. Mereka sering digunakan dalam pembuatan teh, es krim, atau sebagai hiasan pada kue dan salad.
3. Bunga Bunga Telang: dikenal sebagai bunga kacang, sering digunakan untuk memberikan warna biru alami pada makanan seperti nasi biru atau minuman.
4. Bunga Calendula: bunga calendula, atau marigold, memiliki rasa yang agak pahit dan pedas. Mereka bisa digunakan dalam salad, sup, atau sebagai hiasan pada hidangan.
5. Bunga Kapulaga: rasanya manis dan pedas. Mereka sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, terutama dalam hidangan curry.
6. Bunga Honeysuckle: rasanya manis dan sedikit asam. Anda dapat mencabut bagian bunga dan menyeduhnya menjadi teh.
7. Bunga Rose: bunga mawar memiliki rasa yang lembut dan bau harum yang khas. Mereka sering digunakan dalam pembuatan minuman, selai, atau sebagai hiasan pada makanan penutup.
8. Bunga Violet: memiliki rasa yang ringan dan manis. Mereka bisa digunakan dalam salad, minuman, atau sebagai hiasan kue.
9. Bunga Borage: punya rasa yang segar dan seperti mentimun. Mereka sering digunakan dalam salad, minuman, atau sebagai hiasan pada hidangan laut.
10. Bunga Pansy: rasa dari bunga ini yang ringan dan sedikit pedas. Mereka sering digunakan sebagai hiasan pada hidangan penutup atau salad.

 

Gimana YOTers, tertarik untuk cobain edible flower yang mana nih?