10 Kuliner Khas Madagaskar

Kuliner Khas Madagaskar – Pengen deh liburan ke Madagaskar, surganya rempah dan pemandangan alamnya yang menakjubkan. Cari tau kuliner khasnya dulu ah, biar nanti kalo udah di sana nggak bingung lagi deh, berdoa aja dulu ya kan. Sini deh minYOT spill makanan apa aja yang khas dari Madagaskar:

Baca Juga:

• 10 Kuliner Khas Turki, Wajib Coba!
• 10 Fakta Menarik dari Kota Paris

10 Kuliner Khas Madagaskar:

1. Romazava: sup daging khas Madagaskar yang terbuat dari daging (biasanya daging sapi), sayuran seperti daun singkong atau kacang merah, dan bumbu-bumbu seperti bawang merah dan bawang putih.
2. Ravitoto: hidangan yang terbuat dari daun singkong yang dihancurkan dan dicampur dengan daging babi atau daging sapi, lalu dimasak dengan santan kelapa.
3. Koba: makanan penutup khas Madagaskar yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan pisang atau ubi jalar.
4. Akoho sy Voanio: hidangan ayam panggang atau ayam yang dimasak dengan kelapa dan bumbu-bumbu.
5. Laoka: berbahan dasar daging atau ikan yang biasanya disajikan dengan nasi atau tepung sagu.
6. Lasary: sambal khas Madagaskar yang terbuat dari cabai merah, tomat, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya. Biasanya digunakan sebagai bumbu penyedap.
7. Rô: hidangan berbahan dasar lemang atau beras ketan yang dimasak dengan kelapa.
8. Bichy: minuman ringan yang populer di Madagaskar. Ini adalah minuman soda berkarbonasi yang sering disajikan dengan es.
9. Tsaramaso: hidangan penutup yang terbuat dari jagung manis yang direbus dan dicampur dengan kelapa dan gula merah.
10. Sambos: varian dari samosa India yang diisi dengan daging, kentang, atau sayuran dan digoreng hingga renyah.

 

Nah, itu dia beberapa makanan khas asal Madagaskar, tertarik untuk cobain yang mana, YOTers?