Jun
Siapa yang tak kenal sama tape ketan? Makanan tradisional yang satu ini memang jadi primadona di lidah banyak orang. Selain rasanya yang enak, tape ketan juga punya banyak kandungan yang baik buat tubuh, lho! Nah, kali ini kita bakal bahas sepuluh kandungan keren yang ada di tape ketan yang perlu kamu tahu!
Baca juga:
Kandungan yang Terdapat Pada Tape Ketan
1. Karbohidrat Tinggi
Tape ketan kaya akan karbohidrat yang penting buat nyuplai energi buat tubuh. Jadi, kalo kamu butuh tenaga ekstra, makan tape ketan bisa jadi pilihan yang pas.
2. Serat Penuh
Kamu juga bakal dapet serat dari tape ketan. Serat ini bermanfaat banget buat pencernaan kamu, bikin lancar dan sehat.
3. Vitamin B
Tape ketan mengandung vitamin B kompleks yang penting buat kesehatan saraf dan menjaga metabolisme tubuh kamu tetap berjalan dengan baik.
4. Probiotik Alami
Tape ketan punya kandungan bakteri baik yang bisa bantu menjaga keseimbangan flora usus kamu. Jadi, selain bikin perut kenyang, juga bikin perut sehat!
5. Antioksidan
Jangan remehin, tape ketan juga kaya akan antioksidan alami yang bisa melawan radikal bebas dalam tubuh kamu, menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
6. Protein Sedang
Ada juga kandungan protein di dalam tape ketan. Meskipun nggak sebanyak daging atau telur, tapi tetap bisa jadi sumber protein yang baik untuk tubuh.
7. Mineral Esensial
Tape ketan mengandung mineral seperti magnesium, fosfor, dan zat besi yang penting buat menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh kamu.
8. Enzim Pencernaan
Kamu juga bakal dapet enzim pencernaan alami dari tape ketan yang bisa bantu proses pencernaan makanan kamu jadi lebih lancar.
9. Gula Alami
Tape ketan mengandung gula alami dari fermentasi ketan yang lebih sehat dibandingkan gula tambahan yang sering dipakai dalam makanan olahan.
10. Asam Laktat
Nah, yang terakhir, tape ketan juga punya kandungan asam laktat yang bermanfaat buat menjaga keseimbangan pH dalam tubuh kamu.
Jadi, tape ketan nggak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat buat kesehatan tubuh kamu, lho! Yuk, mulai rajin makan tape ketan untuk jaga kesehatan!
