Jenis Pasta – Pasta emang udah jadi salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Nggak cuma di restoran mewah, pasta juga gampang ditemuin di warung-warung kecil atau bahkan di rumah. Nah, buat kamu yang pengen lebih kenal sama jenis-jenis pasta yang sering ada di Indonesia, yuk simak artikel ini!
Baca juga:
- 10 Fakta Menarik Tentang Pasta yang Mungkin Belum Kamu Tahu
- 6 Cara Membuat Spaghetti yang Enak dan Mudah
Jenis Pasta yang Sering Dijumpai di Indonesia
1. Spaghetti
Siapa sih yang nggak kenal spaghetti? Pasta yang bentuknya panjang kayak mie ini paling sering dijumpai di mana-mana. Biasanya disajikan dengan saus bolognese atau carbonara. Spaghetti juga enak disantap dengan saus aglio olio yang simpel tapi gurih.
2. Fettuccine
Fettuccine punya bentuk yang mirip sama mie gepeng. Pasta ini biasanya disajikan dengan saus yang creamy, seperti saus alfredo. Tekstur pasta ini lebih lebar dan tebal dibanding spaghetti, jadi lebih kenyang deh makannya.
3. Penne
Penne punya bentuk tabung pendek dengan ujung yang miring. Pasta ini cocok banget buat disajikan dengan saus yang kental karena bentuknya bisa nyerap saus lebih banyak. Penne arrabbiata, misalnya, punya cita rasa pedas yang pas di lidah orang Indonesia.
4. Fusilli
Fusilli punya bentuk spiral atau seperti pegas. Bentuknya yang unik bikin pasta ini gampang nyangkut sausnya. Biasanya fusilli disajikan dengan saus pesto yang wangi dan segar. Selain itu, fusilli juga sering dipakai buat salad pasta.
5. Macaroni
Pasta yang satu ini paling sering ditemuin di makaroni schotel atau macaroni and cheese. Bentuknya yang kecil dan melengkung bikin pasta ini cocok buat segala macam olahan. Selain itu, macaroni juga sering dijadikan bahan tambahan di sup.
6. Lasagna
Lasagna adalah pasta yang berbentuk lembaran besar dan lebar. Pasta ini biasanya disusun berlapis-lapis dengan daging, saus tomat, dan keju, lalu dipanggang sampai matang. Lasagna emang bikin kenyang banget dan rasanya gurih abis.
7. Farfalle
Farfalle punya bentuk yang mirip sama kupu-kupu atau dasi kupu-kupu. Pasta ini biasanya disajikan dengan saus krim atau saus tomat yang ringan. Bentuknya yang lucu bikin farfalle sering jadi favorit anak-anak.
8. Rigatoni
Rigatoni punya bentuk yang mirip sama penne, tapi lebih besar dan dengan permukaan yang bergerigi. Pasta ini sering disajikan dengan saus yang tebal dan kaya rasa. Rigatoni juga enak dipanggang dengan keju dan saus daging.
9. Linguine
Linguine punya bentuk yang mirip sama spaghetti, tapi sedikit lebih lebar dan pipih. Pasta ini biasanya disajikan dengan saus seafood atau saus lemon yang segar. Linguine alle vongole, misalnya, punya cita rasa yang unik dan enak.
10. Cannelloni
Cannelloni adalah pasta yang berbentuk tabung besar dan biasanya diisi dengan daging atau ricotta, lalu disiram saus tomat dan keju sebelum dipanggang. Pasta ini cocok banget buat kamu yang suka makanan berlapis-lapis dan penuh rasa.
Nah, itu dia 10 jenis pasta yang sering dijumpai di Indonesia. Sekarang kamu udah nggak bingung lagi kan kalau nemu berbagai jenis pasta di menu restoran atau di supermarket? Selamat mencoba dan menikmati berbagai macam pasta ini!