Fungsi dari Baby Corn – Kalo lagi ke resto atau rumah makan tradisional Indonesia gitu, sering deh liat menu dengan baby corn di dalamnya! Udah gitu warna dan looks menunya menarik banget. Kira-kira sayur ini baik untuk kesehatan, nggak ya? Eits jangan penasaran lagi YOTers! Jagung tuh punya banyak fungsi lho, antara lain:
Baca Juga:
10 Fungsi dari Baby Corn untuk Tubuh:
- Rendah Kalori: rendah kalori, sehingga cocok sebagai bagian dari diet rendah kalori atau untuk mereka yang ingin menjaga berat badan.
- Serat: mengandung serat diet, yang dapat membantu dalam pencernaan dan menjaga perut terasa kenyang lebih lama.
- Vitamin dan Mineral: sumber vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, vitamin C, dan potasium, yang penting untuk kesehatan.
- Antioksidan: mengandung antioksidan seperti karotenoid dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel.
- Sumber Karbohidrat: menyediakan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang stabil.
- Rendah Lemak: rendah lemak jenuh dan kolesterol, yang baik untuk kesehatan jantung.
- Protein: mengandung protein yang membantu dalam pembangunan dan pemeliharaan jaringan tubuh.
- Gula Darah: karbohidrat kompleks dalam baby corn dapat membantu mengontrol gula darah.
- Penuh Gizi: makanan yang baik untuk anak-anak karena mereka cenderung menyukai ukuran kecilnya, dan ini memberi mereka nutrisi penting.
- Untuk Masakan: dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti tumis, sup, dan salad, dan memberikan rasa yang unik dan tekstur yang menarik.
Nah, itu dia fungsi dari baby corn untuk kehidupan sehari-hari.
Gimana YOTers, suka konsumsi baby corn, nggak?