Fakta Terong Belanda – Terong Belanda adalah buah yang memiliki sejumlah wawasan menarik yang sering kali tidak diketahui banyak orang. Berikut adalah 10 hal tentang Terong Belanda:
10 Fakta Menarik dari Terong Belanda
Baca Juga:
1. Fakta Terong Belanda: Asal Usul dan Penyebaran
Terong Belanda berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah tropis di seluruh dunia.
2. Nama Ilmiah
Nama ilmiahnya adalah Solanum betaceum. Terong Belanda memiliki hubungan kekerabatan dengan tomat dan terong.
3. Warna Ungu yang Khas
Terong Belanda dikenal dengan warna kulit ungu yang khas, meskipun ada variasi warna yang melibatkan warna merah, oranye, atau kuning.
4. Rasa Manis dan Asam
Daging Terong Belanda memiliki rasa manis dan asam yang khas, membuatnya cocok untuk dimakan segar atau diolah menjadi berbagai hidangan.
5. Kandungan Nutrisi
Terong Belanda mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, serat, dan mineral seperti potassium dan fosfor.
6. Pohon Perdu atau Kecil
Pohon Terong Belanda umumnya tumbuh sebagai semak atau pohon kecil, mencapai ketinggian sekitar 2-3 meter.
7. Buah yang Tahan Lama
Terong Belanda memiliki daya simpan yang baik dan dapat bertahan selama beberapa minggu ketika disimpan dalam kondisi yang tepat.
8. Mengandung Antioksidan
Seperti banyak buah berwarna ungu, Terong Belanda mengandung antioksidan, seperti flavonoid, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
9. Dapat Dimakan Mentah atau Dimasak
Terong Belanda dapat dinikmati baik dalam keadaan mentah maupun dimasak. Banyak orang menggunakan Terong Belanda sebagai bahan dasar dalam salad atau diolah menjadi saus.
10. Manfaat untuk Kesehatan
Konsumsi Terong Belanda dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk mendukung sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mengatur tekanan darah.
Dengan kombinasi rasa yang lezat dan kandungan nutrisinya yang kaya, Terong Belanda adalah buah yang menarik untuk diintegrasikan ke dalam pola makan sehat Anda. Apakah dikonsumsi segar atau dimasak, buah ini menyajikan sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.