Kuliner, Travelling
10 Destinasi Wisata Kuliner yang Harus Dikunjungi di Vietnam
May
Destinasi Wisata Kuliner Vietnam – Vietnam emang surga buat pecinta kuliner! Dari utara sampe selatan, banyak banget makanan enak yang bisa kamu cicipin. Nih, ada 10 destinasi kuliner yang wajib kamu kunjungi kalo lagi di Vietnam.
Destinasi Wisata Kuliner yang Harus Dikunjungi di Vietnam
Baca juga:
1. Pho di Hanoi
Pho tuh udah kayak makanan nasional Vietnam. Di Hanoi, kamu bisa nemuin banyak banget warung pho yang rasanya autentik banget. Kuahnya yang gurih dan daging sapi empuk bikin kamu pengen nambah terus.
2. Banh Mi di Ho Chi Minh City
Banh Mi ini roti baguette khas Vietnam yang diisi berbagai macam isian, kayak daging babi, pate, sayuran, dan saus khas. Di Ho Chi Minh City, banyak banget kios dan warung yang jual Banh Mi dengan rasa yang mantap.
3. Bun Cha di Hanoi
Ini makanan favorit Presiden Obama waktu mampir ke Vietnam. Bun Cha terdiri dari bakso babi yang dipanggang, disajikan dengan mi vermicelli, sayuran, dan saus ikan yang segar. Wajib coba kalo kamu di Hanoi!
4. Ca Kho To di Mekong Delta
Di kawasan Mekong Delta, kamu harus coba Ca Kho To, ikan yang dimasak dengan saus karamel dalam pot tanah liat. Rasanya manis gurih, dan bumbunya meresap sampe ke daging ikannya.
5. Cao Lau di Hoi An
Hoi An terkenal sama Cao Lau, mie yang disajikan dengan daging babi, kerupuk, dan sayuran segar. Uniknya, mie ini dimasak dengan air khusus dari sumur Ba Le yang cuma ada di Hoi An.
6. Banh Xeo di Da Nang
Banh Xeo itu semacam pancake ala Vietnam yang isinya udang, daging, dan tauge. Pancake ini digoreng sampe garing, terus disantap bareng sayuran dan saus kacang. Rasanya renyah dan segar di mulut.
7. Goi Cuon di Ho Chi Minh City
Goi Cuon atau spring roll segar ini isiannya beragam, ada udang, daging babi, bihun, dan sayuran, dibungkus pake rice paper. Disajikan dengan saus kacang yang kental dan gurih, cocok buat camilan ringan.
8. Mi Quang di Da Nang
Mi Quang adalah mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu yang sedikit, daging ayam atau babi, udang, telur puyuh, dan kacang tanah. Rasanya kaya dan teksturnya bervariasi, bikin kamu pengen makan terus.
9. Che di Hanoi
Che adalah dessert khas Vietnam yang beragam jenisnya. Ada yang terbuat dari kacang hijau, kelapa, jagung, dan buah-buahan. Disajikan dengan es dan santan, cocok buat menyegarkan tenggorokan di siang hari yang panas.
10. Com Tam di Ho Chi Minh City
Com Tam atau nasi patah ini biasanya disajikan dengan daging babi panggang, telur, dan acar sayuran. Ditambah dengan saus ikan yang khas, makanan ini jadi pilihan sarapan yang populer di Ho Chi Minh City.
Itu dia 10 destinasi wisata kuliner yang harus kamu kunjungi kalo lagi di Vietnam. Setiap kota punya makanan khas yang unik dan lezat, jadi jangan lupa buat mencicipi semuanya ya! Selamat berpetualang kuliner!
