Kuliner, Travelling
10 Destinasi Wisata Kuliner yang Harus Dikunjungi di Italia
May
Destinasi Wisata Kuliner Italia – Italia emang nggak pernah gagal bikin kita terpesona, apalagi soal makanan. Negara ini punya segudang destinasi wisata kuliner yang bikin lidah kamu bergoyang. Yuk, simak 10 tempat kuliner yang wajib kamu kunjungi di Italia!
Destinasi Wisata Kuliner yang Harus Dikunjungi di Italia
Baca juga:
1. Napoli – Pizza Napoli
Napoli adalah kota kelahiran pizza, jadi nggak lengkap rasanya kalau ke Italia tanpa mampir ke Napoli buat nyobain pizza asli Napoli. Pizza Margherita di sini top banget, dengan adonan tipis dan topping sederhana tapi lezat.
2. Bologna – Ragù alla Bolognese
Bologna terkenal sebagai surganya daging, khususnya dengan saus Ragù alla Bolognese yang jadi bintang di hidangan pasta. Cobain deh tagliatelle al ragù di restoran-restoran lokal, dijamin puas.
3. Roma – Pasta Carbonara
Siapa sih yang nggak kenal Pasta Carbonara? Di Roma, kamu bisa nikmatin pasta ini dengan resep asli yang pakai kuning telur, pecorino cheese, guanciale, dan lada hitam. Bikin nagih!
4. Florence – Bistecca alla Fiorentina
Di Florence, kamu wajib coba Bistecca alla Fiorentina, steak khas Tuscany yang tebal dan juicy. Dagingnya dipanggang sempurna dan biasanya disajikan setengah matang, cocok buat pencinta daging sejati.
5. Venice – Cicchetti
Venice punya makanan kecil bernama cicchetti yang bisa kamu temukan di bar-bar atau osteria. Cicchetti ini mirip tapas ala Spanyol, dengan berbagai macam pilihan seperti daging, ikan, dan sayuran.
6. Milan – Risotto alla Milanese
Milan punya hidangan spesial yang namanya Risotto alla Milanese. Ini adalah risotto krim dengan rasa saffron yang khas. Kombinasi antara nasi lembut dan bumbu saffron bikin rasanya mewah banget.
7. Sicily – Arancini
Di Sicily, kamu bakal nemuin arancini, bola-bola nasi goreng yang diisi dengan ragù, keju, dan kacang polong. Camilan ini cocok buat kamu yang suka makanan gurih dan crunchy.
8. Turin – Bagna Cauda
Turin terkenal dengan Bagna Cauda, saus hangat yang terbuat dari minyak zaitun, bawang putih, dan ikan teri. Biasanya disajikan dengan sayuran segar untuk dicelupkan. Rasanya unik dan kuat!
9. Parma – Prosciutto di Parma
Kalau kamu ke Parma, jangan lewatkan prosciutto di Parma, daging ham yang disajikan tipis-tipis dan biasanya dimakan langsung atau dipadukan dengan melon. Rasanya lembut dan sedikit asin.
10. Amalfi Coast – Limoncello
Terakhir, di Amalfi Coast kamu bisa menikmati limoncello, minuman keras manis yang terbuat dari kulit lemon. Minuman ini segar banget dan biasanya dinikmati setelah makan malam sebagai digestif.
Itulah 10 destinasi wisata kuliner di Italia yang harus kamu kunjungi. Setiap kota punya ciri khas dan keunikan sendiri yang bikin pengalaman kuliner kamu makin berkesan. Jadi, siap-siap jalan-jalan sambil makan enak di Italia, ya!
