10 Cara Aman Konsumsi Singkong

Cara Aman Konsumsi Singkong – Singkong adalah jenis umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan makanan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Singkong memiliki rasa yang lezat dan bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, mulai dari kue hingga makanan pokok seperti nasi atau tepung. Nah, agar kamu bisa mengonsumsi singkong dengan aman untuk kesehatan, berikut adalah beberapa cara yang bisa kamu lakukan:

Baca Juga:

10 Cara Aman Konsumsi Singkong untuk Kesehatan:

  1. Pilih singkong yang segar: Pastikan memilih singkong yang masih segar dan tidak busuk saat akan membeli atau menggunakan.
  2. Bersihkan dengan air bersih: Sebelum mengolah, cuci singkong dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan debu yang menempel.
  3. Rebus dengan baik: Ketika memasak singkong, pastikan untuk merebusnya dengan baik hingga lunak dan matang sempurna.
  4. Jangan makan singkong mentah: Singkong mentah mengandung zat sianida yang berbahaya, jadi pastikan untuk selalu memasaknya terlebih dahulu.
  5. Konsumsi dalam porsi yang moderat: Meskipun sehat, mengonsumsi singkong secara berlebihan bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
  6. Hindari kombinasi dengan makanan berat: Singkong sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan makanan berat karena bisa menyebabkan masalah pencernaan.
  7. Hindari kulit singkong yang berwarna biru: Bagian singkong yang berwarna biru mengandung zat sianida yang berbahaya, jadi pastikan untuk membuangnya.
  8. Perhatikan alergi: Bagi yang memiliki alergi terhadap jenis umbi-umbian, perhatikan reaksi tubuh setelah mengonsumsi singkong.
  9. Jangan simpan terlalu lama setelah dipotong: Singkong yang sudah dipotong sebaiknya segera dimasak atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk mencegah pembusukan.
  10. Hindari penggunaan bahan kimia berbahaya: Saat mengolah singkong, hindari penggunaan bahan kimia berbahaya yang bisa merusak kandungan nutrisinya.

Nah, itu dia fungsi dari singkong untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai bahan masakan, ternyata singkong memiliki banyak sekali fungsi lain yang baik untuk tubuh.

Kalo YOTers, tertarik untuk konsumsi singkong secara rutin, nggak?

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.